9 voedingsmiddelen die cellulitis bestrijden – en 4 die het erger maken

9 voedingsmiddelen die cellulitis bestrijden – en 4 die het erger maken

Kwark in een glazen kom op een witte houten tafelKarpenkov Denis/Shutterstock

Slechtste: kwark?

Ondanks zijn gezonde reputatie bevat kwark veel zout. Net als bij soep in blik, kan al dat natrium (zout) ervoor zorgen dat je lichaam vocht vasthoudt en cellulitis duidelijker maakt. behouden water werkt hydratatie tegen – de watervernieuwing die helpt je lichaam te reinigen en je huid gezond te houden. Waterretentie verergert het uiterlijk van cellulitis, en zout kan dat heel snel laten gebeuren: “Slechts één kopje kwark bevat meer dan 800 mg natrium”, zegt Hultin. “De American Heart Association stelt voor om te beperken tot 2.300 mg per dag en idealiter 1500 mg voor de meeste volwassenen.” Als je trek hebt in kwark, probeer dan een variant waaraan geen zout is toegevoegd. “Je kunt het op smaak brengen met kruiden, specerijen of fruit terwijl je nog steeds de voedingsstoffen en eiwitten uit kwark haalt”, zegt ze. Of eet in plaats daarvan gewone Griekse yoghurt en breng het zelf op smaak, zodat je de porties ingrediënten kunt controleren, beveelt Hultin aan. Het is een goed zoutarm, eiwitrijk alternatief. “Lees de etiketten op alle yoghurt om er zeker van te zijn dat je geen suikers toevoegt”, zegt ze.

Een afbeelding van een bbq-sausUlf Wittrock/Shutterstock

Slechtste: barbecuesaus

Het is zeker gezonder om je eten te grillen dan om het te bakken, maar niet als je je vlees verdrinkt in suikerachtige barbecuesaus. “Er is een verband tussen suiker en huidveroudering en schade aan bloedvaten, veroorzaakt door ontsteking en glycatie (binding van suiker aan eiwitten of lipiden)”, zegt Kenner. “Glycatie kan na verloop van tijd collageen en elastine beschadigen, waardoor de huid een verouderd, fragiel en dof uiterlijk krijgt.” Het verzwakt ook de bloedvaten, zegt ze, wat leidt tot waterretentie en een slechte bloedsomloop. “Vetophoping, waterretentie, glycatie en ontsteking dragen allemaal bij aan de vorming van cellulitis.” Een eetlepel barbecuesaus kan 6 gram suiker bevatten. Lees voedseletiketten om versies te vinden die lager zijn in suiker, natrium en calorieën. Vermijd degenen met stiekeme woorden voor suiker, zegt Kenner, zoals glucosestroop, fructose, dextrose, moutsiroop en sucrose. Hier zijn 40 stiekeme bijnamen voor suiker die je misschien niet herkent.

Leave a Reply

Your email address will not be published.